Ensalada marroquí
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"La ensalada marroquí es un plato sencillo de preparar, pero muy sabroso, fresco y colorido"
Datos de la receta
Ingredientes
6 tomates
1 pepino
1 cebolla blanca
1 pimiento verde
250 gr. de aceitunas negras
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Zumo de limón
Cómo hacer Ensalada marroquí
Cortar los tomates, el pepino (o un pimiento verde) y la cebolla en cubos muy pequeños y colocarlos en un tazón.
Sazonar con poco aceite de oliva, sal y jugo de limón. Por último añadir las aceitunas negras y servir.
Consejo: Si no va servirla inmediatamente guardar las verduras en el refrigerador, tapadas con pelicula autoadherente y sazonarla poco antes de servirla.
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