Ensalada María

Cómo hacer Ensalada María

Aderece los camarones con sal, pimienta y jugo de limón.

Tapice una ensaladera con las hojas de lechuga. Acomode encima los tomates en trozos, los huevos duros en rodajas, las rodajas de cebolla separadas en anillos, las aceitunas deshuesadas y el apio en bastoncitos.

Limpie y lave los champiñones, córtelos en rodajas a lo largo y rocíelos con limón.

Ponga los camarones y champiñones sobre la ensalada, con unas rodajas de pimientos y cebolla; espolvoree todo con perejil picado.

Aderece con la mezcla de vinagre, aceite, kétchup y nata; mezcle en el momento de servir.