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Ensalada gloriosa

Ensalada gloriosa

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

Una lata de judías al natural
8 a 10 corazones de alcachofas
Perejil
Albahaca
Sal
Pimienta
Aceite
Jugo de limón
Queso parmesano

Cómo hacer Ensalada gloriosa

Escurra las judías y corte los fondos de alcachofas en rodajitas.

Ponga estos ingredientes en una ensaladera, alternándolas con perejil y albahaca picados.

Termine de aderezar con una salsa "citroneta" preparada con aceite, jugo de limón, sal, pimienta y escamas de queso parmesano.

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