Ensalada caprichosa

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Autor: Sandra
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Más recetas: san valentin, buffet

"350 gr. de pollo cocido, cortado en cubitos
1 manzana cortada en cubitos
Uvas negras cortadas por la mitad, sin semillas
1 pomelo bien pelado cortado en cubitos
Hojas de lechuga bien crujientes
3 cdas. de mayonesa
3 cdas. de nata
1 cda. de jugo de limón
1 cdta. de mostaza"

Datos de la receta

Normal

Comen 4

Total: 1 h = 1 h prep. + - coc.

Internacional

Ingredientes

350 gr. de pollo cocido, cortado en cubitos
1 manzana cortada en cubitos
Uvas negras cortadas por la mitad, sin semillas
1 pomelo bien pelado cortado en cubitos
Hojas de lechuga bien crujientes
3 cdas. de mayonesa
3 cdas. de nata
1 cda. de jugo de limón
1 cdta. de mostaza

Cómo hacer Ensalada caprichosa

Mezcle la mayonesa con la crema, la mostaza y el jugo de limón.

Ponga dentro de esta mezcla el pollo, el pomelo y la manzana, revuelva y enfría una hora en la heladera.

Forre una ensaladera con hojas de lechuga y disponga el pollo en el centro.

Decore con las uvas.