Croutes de queso
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Datos de la receta
Ingredientes
6 rebanadas de pan de 1 y 1/2 cm de grosor75 gr. de mantequilla
1 taza de Salsa bechamel
6 tajadas de queso semiduro
3 tajalas de jamón cocido
Pan rallado
Cómo hacer Croutes de queso
Preparar una salsa bechamel y condimentarla con bastante pimienta.Untar las rebanadas de pan con mantequilla y tostarlas ligeramente. Untarlas luego con la bechamel.
Tapar con media tajada de jamón y una de queso. Espolvorear con pan rallado y rociar con mantequilla fundida.
Llevar a horno muy caliente y dejar que se doren.
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