Croutes de queso

Croutes de queso

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Datos de la receta

Normal
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

6 rebanadas de pan de 1 y 1/2 cm de grosor
75 gr. de mantequilla
1 taza de Salsa bechamel
6 tajadas de queso semiduro
3 tajalas de jamón cocido
Pan rallado

Cómo hacer Croutes de queso

Preparar una salsa bechamel y condimentarla con bastante pimienta.

Untar las rebanadas de pan con mantequilla y tostarlas ligeramente. Untarlas luego con la bechamel.

Tapar con media tajada de jamón y una de queso. Espolvorear con pan rallado y rociar con mantequilla fundida.

Llevar a horno muy caliente y dejar que se doren.

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