Champiñones con huevos revueltos light
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
0 0
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
Ingredientes
100 gr. de champiñones
100 ml de leche
3 huevos
Perejil
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
Cómo hacer Champiñones con huevos revueltos light
Limpiar los champiñones con un paño húmedo y cortarlos en rodajas.
Cocinarlos unos minutos en una sartén con el aceite, la leche, un diente de ajo (que luego se retira) y un poco de perejil picado.
Batir los huevos con la sal y la pimienta.
Verterlos sobre los champiñones y cocinar, revolviendo constantemente, hasta que los huevos hayan coagulado.
Comentarios sobre esta receta (0)