Capuccino con chocolate blanco y leche condensada
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
2 barritas de chocolate blanco
2cdas. de leche condensada
100 cc de leche descremada caliente
400 cc de café caliente
1 batidor o espumador de leche
Canela o chocolate en polvo a gusto
Cómo hacer Capuccino con chocolate blanco y leche condensada
Derretir a baño María el chocolate con la leche condensada y distribuir en la base de cuatro tazas o vasitos.
Batir la leche para obtener mucha espuma y llenar hasta completar 3/4 de la capacidad de las tazas.
Desde el borde, y muy despacio, ir vertiendo el café caliente hasta completar la taza. Terminar espolvoreando con canela o chocolate en polvo, a gusto.
El café así vertido, se ubicará en el medio de la taza, desplazando la espuma hacia arriba.
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