Bocaditos estrella
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"Las estrellas pueden hacerse con varios días de anticipación y guardarlas en un recipiente hermético, se pueden reemplazar por tartaletas compradas"
Datos de la receta
InternacionalIngredientes
2 paquetes de fila
100 gr. de queso azul
2 cdas. de leche
50 gr. de mantequilla derretida
Cómo hacer Bocaditos estrella
Untar las 4 capas de masa fila con la mantequilla derretida y encimadas. Cortar estrellas y llevarlas a horno (precalentado) moderado unos minutos, hasta dorar. Dejar enfriar.
Batir el queso con la leche. Colocar en una manga con boquilla rizada.
Hacer copos en el centro de cada estrella. Acomodarlas en una fuente.
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