Atún jardinero
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
Una lata mediana de atún
2 o 3 tomates
2 pepinos
4 huevos duros
1 lata de habichuelas verdes
1 sobre de cebollitas en vinagre
Albahaca
Orégano
Perejil
Aceite
Vinagre
Pimienta
Sal
Cómo hacer Atún jardinero
Mientras hierve los huevos, escurra el atún, las cebollitas y las habichuelas verdes.
Corte los tomates y pepinos en rodajas. Separe el atún en trozos y póngalos en una fuente, junto con las habichuelas verdes, tomates, pepinos, las cebollitas y los huevos duros en gajos.
Aderece con pimienta recién molida, aceite, vinagre y albahaca, orégano y perejil picados.
Sirva esta ensalada bien fresca.
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