Vainilla con Fresas

Vainilla con Fresas

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Datos de la receta

Fácil
Comen 5
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 taza de fresas
2 tazas de leche
6 yemas de huevos
2 cucharadas soperas de harina
1 taza de azúcar
2 cucharadas soperas de esencia de vainilla

Cómo hacer Vainilla con Fresas

Mezclar en un bol las yemas con el azúcar; una vez unido, añadir la harina, la leche y la vainilla.

Cueza moviendo continuamente, y cuando espese, retire y deje enfriar.

En un platón colocar fresas lavadas y escurridas y vertir encima la mezcla. Adornar con unas fresas partidas a la mitad.

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